Da cinquant’anni coltiviamo genuinità.
Alla fine degli anni cinquanta, nostro nonno Francesco Campanella muove i primi passi come allevatore di pollame.
I primi anni sono pieni di sacrifici e ricchi di soddisfazioni per l’apprezzamento del prodotto.
Il nonno, pur continuando ad allevare gustosissimi polli, decide di creare l’azienda agraria e di proporre ai suoi fedelissimi clienti un nuovo prodotto freschissimo: le uova.
Alla fine degli anni settanta lo affianca nostro padre Claudio, che intraprende il lavoro con la filosofia di sempre: alta qualità e genuinità.
Entra poi a far parte dell’azienda nostra madre Lorella, che porta in dote uno splendido oliveto, e segue la produzione delle uova mentre si compie l’ampliamento delle strutture, l’installazione di nuovi impianti per l’allevamento di galline ovaiole e la costruzione del mangimificio.
Nel duemila, decidiamo di restaurare il mulino seicentesco di Uncinano e creare un agriturismo dove gli ospiti possono riconquistare un rapporto autentico con la natura.
Nel frattempo anche le barbatelle, piantate nella tenuta di Spoleto, sono diventate viti mature.
Da queste viti, produciamo il nostro vino a marchio Colle Uncinano.

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